区食药监祖庙分局"重拳出击"依法取缔两家无证食品加工窝点

区食品药品监督管理局祖庙分局根据群众举报和前期摸排线索，集中执法力量，对辖区内两处隐蔽的无证食品加工窝点依法予以取缔。此次行动彰显了监管部门对食品安全违法违规行为"零容忍"的坚决态度，切实守护了人民群众"舌尖上的安全".

据执法人员介绍，被取缔的两家窝点均藏匿于城中村出租屋内，位置隐秘，经营场所卫生条件极差，加工设备简陋陈旧。窝点内存放着大量来源不明的食品原料及半成品，部分原料已超出保质期，甚至出现变质迹象。加工现场未配备任何消毒设施，从业人员也未能提供有效健康证明，不符合食品生产加工的法定要求。经核查，这两个窝点均未取得《食品生产许可证》或《食品经营许可证》，属于典型的无证生产经营行为。

行动当日，祖庙分局共出动执法人员12人次，车辆3台次。执法人员在依法出示证件并说明事由后，对窝点进行了全面检查，现场查扣违法加工的食品原料共计约350公斤，半成品150公斤，生产加工器具30余件。执法人员对所有涉案物品依法予以扣押并现场封存，同时对窝点实施了关停处理，彻底切断其非法加工链条。对于检查中发现的涉嫌违法线索,下一步将依法立案深入调查，如构成犯罪将移送公安机关追责。

食品安全系民生之本。祖庙分局负责人表示，无证食品加工作坊存在产品质量无保障、来源原料不明、环境卫生恶劣等严重隐患，极易引发群体性食品安全事件。此次"重拳出击"既是对违法业主的强力震慑，也是对其他抱有侥幸心理从业者的警示。下一阶段，区食药监祖庙分局将持续加大日常巡查频次，拓宽投诉举报渠道协同社会监督网络，对有案底场所开展"回头看"，确保整治成效不回潮、不反弹,全力为市民构建规范有序、安全放心的食品消费环境。